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Göttinger Bauelemente
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Es leben die Küchenformen!

Moderne Insel-Küche mit Holz- und Stahlelementen, eine Frau kocht, ein Mann steht im Hintergrund am Fenster.

Flexible Küchenkonzepte für jeden Küchenraum

L-Küchen, Insel-Küchen oder Küchenzeilen sind at­‌trak­‌ti­‌ve Küchenkonzepte, die ih­‌res­‌glei­‌chen su­‌chen und mit in­‌ter­‌es­‌san­‌ten Akzenten glän­‌zen. Jede Küchenform passt nicht un­‌be­‌dingt in jeden Küchenraum. Hinzukommt, dass Küchenliebhaber je­‌weils ganz un­‌ter­‌schied­‌li­‌che Bedürfnisse und Anforderungen an eine Küche haben. Auch Laufwege, Anzahl der Personen, die in der Küche ar­‌bei­‌ten, Aussparungen für Fenster und Türen spie­‌len bei der Planung eine wich­‌ti­‌ge Rolle. Die Gestaltungsmöglichkeiten sind äu­‌ßerst viel­‌fäl­‌tig. Bis auf den letz­‌ten Zentimeter lässt sich jeder Winkel und jede Nische in der Küche für die neue Traumküche nut­‌zen und in ein schlüs­‌si­‌ges Küchenkonzept in­‌te­‌grie­‌ren. Nicht jede Küche passt zu jedem Raum, aber für jeden Raum gibt es die pas­‌sen­‌de Küche! Erfahren Sie im Folgenden, wel­‌che Küchenformen es gibt, mit wel­‌chen Vorteilen sie punk­‌ten und wel­‌che Nachteile sie even­‌tu­‌ell haben.

Die klas­‌si­‌sche Küchenzeile

Die Küchenform, die mit jedem Küchenraum har­‌mo­‌niert und na­‌he­‌zu immer passt, ist die Küchenzeile. Sie lässt sich ohne viel Wenn und Aber rasch pla­‌nen und in jedes Raumkonzept in­‌te­‌grie­‌ren. Viel Küche auf wenig Raum ver­‌bun­‌den mit hoher Funktionalität haben Küchenzeilen zu bie­‌ten. Sie brau­‌chen le­‌dig­‌lich eine Küchenwand mit ent­‌spre­‌chen­‌den Anschlüssen für Spüle und Herd. Mit Hilfe einer cle­‌ve­‌ren Planung und Anordnung der ver­‌schie­‌de­‌nen Küchenzonen Zubereiten, Kochen und Spülen sind die Arbeitswege an­‌ge­‌nehm kurz. Alles ist op­‌ti­‌mal griff­‌be­‌reit - die vie­‌len Küchenhelfer ge­‌nau­‌so wie Töpfe, Pfannen und Gewürze für ul­‌ti­‌ma­‌ti­‌ves Kochvergnügen. In Hängeschränken, die ins­‌be­‌son­‌de­‌re in klas­‌si­‌schen Küchenzeilen gerne bis unter die Decke gehen kön­‌nen, ist Stauraum für Geschirr, Gläser und Küchengeräte, die nicht jeden Tag ge­‌braucht wer­‌den. Die wich­‌tigs­‌ten Lebensmittel, die stän­‌dig im Zugriff sein sol­‌len, fin­‌den in brei­‌ten Auszügen unter der Arbeitsplatte ihren Platz. Ein in­‌te­‌grier­‌ter Hochschrank setzt nicht nur op­‌tisch gute Akzente in der Küchenzeile, son­‌dern bie­‌tet prak­‌ti­‌sche Stauraumlösungen und ist güns­‌tig für einen Backofen oder auch Kühlschrank in Schulterhöhe. Besonders ge­‌eig­‌net sind Küchenzeilen für klei­‌ne oder schma­‌le Räume mit wenig ver­‌füg­‌ba­‌rem Platz. Empfehlenswert ist eine Länge von min­‌des­‌tens drei Metern, um alle not­‌wen­‌di­‌gen Haushaltsgeräte wie Herd, Backofen, Kühlschrank, Spüle und evtl. Spülmaschine un­‌ter­‌zu­‌brin­‌gen. Bei äu­‌ßerst knap­‌pem Raum und dem Wunsch nach mehr Stauraum las­‌sen sich auch ex­‌tra­‌schma­‌le Elektro-Geräte mit einer Breite von 45 cm in­‌te­‌grie­‌ren. Empfehlenswert ist es, auf eine aus­‌rei­‌chend große Arbeitsfläche neben Herd und Spüle zu ach­‌ten, damit die all­‌täg­‌li­‌chen Küchenarbeiten wie Zubereiten, Gemüse ab­‌brau­‌sen und Spülen ein­‌fa­‌cher von der Hand gehen. Klassische Küchenzeilen eig­‌nen sich für Haushalte mit ein bis zwei Personen. Von Nachteil ist, dass sie wenig Stauraum und Arbeitsfläche bieten.

Moderne Küchenzeile mit weißen Schränken, Holzarbeitsplatte, offenem Geschirrspüler und großem Fenster.

Die zwei­‌zei­‌li­‌ge Küchenzeile

Wird nicht nur eine Küchenzeile ver­‌baut, son­‌dern zwei Zeilen, ist die Rede von einer zwei­‌zei­‌li­‌gen Küchenzeile. Üblicherweise be­‌fin­‌den sich die bei­‌den Zeilen ein­‌an­‌der ge­‌gen­‌über. Als wei­‌te­‌rer Variante kön­‌nen sie auch ne­‌ben­‌ein­‌an­‌der lie­‌gen wie bei einer L-Form, ohne al­‌ler­‌dings durch einen Eckschrank mit­‌ein­‌an­‌der ver­‌bun­‌den zu sein. Die Anordnung von zwei Küchenzeilen eig­‌net sich für schma­‌le und klei­‌ne Küchenräume sowie recht­‌ecki­‌ge Räume und mit Tür und Fenster auf ge­‌gen­‌über­‌lie­‌gen­‌den Seiten. Zwischen den bei­‌den Zeilen soll­‌te ein Mindestabstand von 1,20m ein­‌ge­‌hal­‌ten wer­‌den, damit Schranktüren und Ausziehschubladen pro­‌blem­‌los ge­‌öff­‌net wer­‌den kön­‌nen. Aufgrund von mehr Schrankvolumen bie­‌ten zwei­‌zei­‌li­‌ge Küchenzeilen mehr Stauraum. Außerdem gibt es mehr Arbeitsfläche für jede Art von Küchenarbeiten. Dadurch ist auf der Arbeitsplatte ge­‌nü­‌gend Stellfläche für Kaffeeautomat, Toaster, Küchenmaschine oder auch Mikrowelle vor­‌han­‌den. Für eine ef­‌fi­‌zi­‌en­‌te Küchengestaltung gilt es, dass Arbeitsdreieck im Blick zu haben. Bei die­‌ser Küchenlösung ge­‌lingt es spie­‌lend, Herd, Spüle und Kühlschrank in einem ima­‌gi­‌nä­‌ren Dreieck an­‌zu­‌ord­‌nen und so die Arbeitsabläufe gut mit­‌ein­‌an­‌der zu ver­‌knüp­‌fen. Insbesondere für Mehrpersonenhaushalte sind zwei Küchenzeilen eine gute Lösung. Sie bie­‌ten ge­‌nü­‌gend Stauraum und Arbeitsfläche. Von Nachteil ist, dass sich kaum ein fes­‌ter Essplatz in­‌te­‌grie­‌ren lässt. Ohne wei­‌te­‌res lässt sich al­‌ler­‌dings ein aus­‌zieh­‌ba­‌rer Tisch für klei­‌ne Mahlzeiten oder auch zu­‌sätz­‌li­‌che Küchenarbeiten in­‌te­‌grie­‌ren. Als wei­‌te­‌rer Nachteil gilt, dass eine ge­‌wis­‌se Mindestbreite des Raums not­‌wen­‌dig ist.

Die L-Küche

Die L-Küche, be­‌nannt nach Ihrer Form wie die Linien des Buchstaben L, wird gerne auch Eck-Küche ge­‌nannt. Als eine der klas­‌si­‌schen Küchenformen zählt sie zu den be­‌lieb­‌tes­‌ten Küchenentwürfen. Charmant las­‌sen sich die bei­‌den Küchenzeilen mit er­‌go­‌no­‌mi­‌schen Eckschränken ver­‌bin­‌den, die ef­‌fek­‌tiv die hin­‌ters­‌ten Winkel aus­‌nut­‌zen und auf Wunsch mit Drehrondellen Töpfe, Pfannen oder auch Geschirr in Griffnähe zau­‌bern. Das Plus an Arbeitsfläche lässt sich ge­‌schickt für die Küchenmaschine oder den Kaffeevollautomaten nut­‌zen. Befinden sich die Schenkel nicht an zwei an­‌ein­‌an­‌der an­‌gren­‌zen­‌den Wänden, kann die L-Küche op­‌ti­‌o­‌nal mit einem Schenkel in den Raum ge­‌plant wer­‌den. Diese Zeile er­‌füllt dann gleich meh­‌re­‌re prak­‌ti­‌sche Funktionen: sie ist Raumtrenner und Küchentheke und kann von bei­‌den Seiten ge­‌nutzt wer­‌den - Nicht nur als Arbeitsfläche, son­‌dern auch als Ess- oder Arbeitsplatz, der mit sty­‌li­‌schen Barhockern zum Hingucker wird. Neben der äu­‌ßerst fle­‌xi­‌blen Gestaltung von L-Küche ist ein wei­‌te­‌rer Vorteil, dass diese Küchenform mit den meis­‌ten Räumlichkeiten har­‌mo­‌niert. Gleichzeitig bie­‌tet diese Küchenlösung viel Stauraum und groß­‌zü­‌gi­‌ge Arbeitsfläche. Außerdem las­‌sen sich die Küchengeräte prak­‌tisch an­‌ord­‌nen und er­‌lau­‌ben kurze Arbeitswege zwi­‌schen Zubereiten, Kochen, Spülen und Kühlen. Zu den we­‌ni­‌gen Nachteilen zählt, dass beim Vorbereiten und Kochen der Blick immer an die Küchenwand und nicht in den Raum ge­‌rich­‌tet ist.

Moderne L-Küche mit weißen und holzfarbenen Fronten, Frau kocht, Kind spielt im offenen Wohnbereich.

Die U-Küche

Küchen, die wie ein U ge­‌formt sind, sind für große Küchenräume eine sehr gute Lösung. Quadratische Räume ei­‌ge­‌nen sich be­‌son­‌ders gut für die­‌ses Küchenformat. Allerdings soll­‌te der Innenraum zwi­‌schen den Küchenzeilen min­‌des­‌tens zwei Meter be­‌tra­‌gen, damit ge­‌nü­‌gend Bewegungsfreiheit vor­‌han­‌den ist und alle Elektrogeräte, Schranktüren und Schubladen pro­‌blem­‌los ge­‌öff­‌net wer­‌den kön­‌nen. U-Küchen sind wahre Stauraumwunder und bie­‌ten ma­‌xi­‌ma­‌len Schrankraum. Zwei Eckschrankmodule las­‌sen sich in U-Küchen in­‌te­‌grie­‌ren und of­‌fen­‌ba­‌ren jede Menge Platz für Kochgeschirr, Lebensmittel und Co. Die prak­‌ti­‌sche Anordnung der Arbeitsbereiche Vorbereiten, Kochen, Spülen und Kühlen er­‌laubt viele Gestaltungsmöglichkeiten und kann sich fle­‌xi­‌bel an den in­‌di­‌vi­‌du­‌el­‌len Bedürfnissen und räum­‌li­‌chen Gegebenheiten ori­‌en­‌tie­‌ren. U-Küchen bie­‌ten sich an, wenn gerne mit meh­‌re­‌ren Personen gleich­‌zei­‌tig Mahlzeiten zu­‌be­‌rei­‌tet wer­‌den, da die­‌ses Küchenkonzept ein sehr groß­‌zü­‌gi­‌ges Angebot an Arbeitsfläche hat. U-Küchen sind au­‌ßer­‌dem ide­‌a­‌le Küchenformate für eine in­‌ter­‌es­‌san­‌te Planung des neuen Lieblingsortes. Ohne wei­‌te­‌res kann eine Zeile in den Küchenraum ragen und als Küchentheke, Raumtrenner oder als Essplatz eine gute Figur ma­‌chen. Von Nachteil ist, dass U-Küchen viel Platz be­‌nö­‌ti­‌gen und nicht in Räumen mit meh­‌re­‌ren Türen re­‌a­‌li­‌siert wer­‌den kön­‌nen. Hinzu kommt, dass sich ein ei­‌gen­‌stän­‌di­‌ger Essplatz mit Tisch oft nur schwer in eine U-Küche in­‌te­‌grie­‌ren lässt.

Moderne L-Küche mit roten Fronten, zwei Dachfenstern, Esstisch, Stühlen und diversen Küchengeräten.

Die G-Küche

Die G-Küche äh­‌nelt sehr stark der U-Küche und hat als gro­‌ßes Plus einen zu­‌sätz­‌li­‌chen kür­‌ze­‌ren Schenkel, der die vier­‌te Seite des Raums zum Teil aus­‌füllt. Diese vier­‌te Zeile ragt gerne in den Raum und ist dann von allen drei Seiten zu­‌gäng­‌lich – ein op­‌ti­‌ma­‌ler Standort für eine Kochstelle, eine Theke oder gar einen ei­‌gen­‌stän­‌di­‌gen Essplatz. Der vor­‌han­‌de­‌ne Raum wird ma­‌xi­‌mal ge­‌nutzt und bie­‌tet den meis­‌ten Stauraum und die größ­‌te Arbeitsfläche, die Küchen zu bie­‌ten haben, mehr noch als U-Küchen. Großzügige Küchenprojekte für viele Küchenhelfer las­‌sen sich mit G-Küchen per­‌fekt re­‌a­‌li­‌sie­‌ren. Als Familienküche ist die Küchenform bes­‌tens ge­‌eig­‌net. Die Arbeitsbereiche kön­‌nen fle­‌xi­‌bel auf­‌ein­‌an­‌der ab­‌ge­‌stimmt wer­‌den, damit die Küchenarbeiten flink und ohne große Laufwege er­‌le­‌digt wer­‌den kön­‌nen. Allerdings brau­‌chen G-Küchen Küchenräume von min­‌des­‌tens 12 bis 14qm Platz. Wie bei U-Küchen kön­‌nen G-Küchen nicht in Räumen mit meh­‌re­‌ren Türen ver­‌wirk­‌licht wer­‌den. Ein wei­‌te­‌rer Nachteil: Hoch- und Oberschränke kön­‌nen nicht in Hülle und Fülle in­‌te­‌griert, son­‌dern wol­‌len mit Bedacht ge­‌plant wer­‌den, damit sie nicht drü­‌ckend wir­‌ken und einen be­‌eng­‌ten Eindruck im Küchenraum hinterlassen.

Moderne Küche mit Holzfronten, eine Frau serviert Essen an ein Kind auf einem Barhocker an der Küchentheke.

Die Küche mit Kochinsel

Küchenräume mit Kochinseln lie­‌gen im Trend – vor allen Dingen, seit Küchen mehr und mehr zu Wohnküchen mit di­‌rek­‌tem Übergang in die an­‌gren­‌zen­‌den Wohnbereiche wer­‌den. Insbesondere in die­‌sem Wohnkonzept sind Kücheninseln per­‌fek­‌te Module als op­‌ti­‌scher Raumtrenner. Außerdem set­‌zen sie sty­‌li­‌sche Akzente und er­‌lau­‌ben große Kochfreiheit. Sind ent­‌spre­‌chen­‌de Anschlussmöglichkeiten für Strom und Wasser vor­‌han­‌den, wer­‌den auch gerne der Herd oder die Spüle, in die Kochinsel in­‌te­‌griert. Das er­‌laubt ide­‌a­‌le Blickfreiheit in den Wohnbereich. Hinzu kommt, dass Kochen mit meh­‌re­‌ren Personen gleich­‌zei­‌tig zum Kinderspiel wird dank der groß­‌zü­‌gi­‌gen Arbeitsfläche der Kochinsel. Wird die Küche als Lebensmittelpunkt im Zuhause ge­‌se­‌hen, ist die Planung einer Kochinsel ideal. Die Größe, Form und Funktionalität rich­‌tet sich nach den in­‌di­‌vi­‌du­‌el­‌len Wünschen und räum­‌li­‌chen Gegebenheiten. Praktischerweise kann die Kochinsel mit un­‌ter­‌schied­‌li­‌chen Küchenformen kom­‌bi­‌niert wer­‌den, je nach Raumzuschnitt. Ein Nachteil: es ist eine ge­‌wis­‌se Raumgröße nötig, damit eine Kücheninsel in­‌stal­‌liert wer­‌den kann. Und zwi­‌schen Kochinsel und Küchenzeile be­‌darf es min­‌des­‌tens 1,20m Abstand, damit Schränke, Gerätetüren und Auszüge be­‌quem und pro­‌blem­‌los ge­‌öff­‌net wer­‌den kön­‌nen und eine ent­‌spann­‌te Bewegungsfreiheit ge­‌ge­‌ben ist.

Moderne Küche mit großer Kochinsel aus Holz, dunkler Küchenzeile, offenen Regalen und viel Tageslicht durch große Fenster.

Göttinger Bauelemente-Fazit

Küchenträume kön­‌nen mit den un­‌ter­‌schied­‌lichs­‌ten Küchenkonzepten ver­‌wirk­‌licht wer­‌den. Jede Küchenform hat ihre Vor- und Nachteile. Bei der Wahl der pas­‌sen­‌den Küchenform sind nicht nur die Räumlichkeiten aus­‌schlag­‌ge­‌bend, son­‌dern eben­‌falls die Anschlüsse für Wasser und Strom sowie die per­‌sön­‌li­‌chen Vorlieben. Nicht jede Form passt in jede Küche. Aber für jede Küche gibt es die pas­‌sen­‌de Form – über­‌zeu­‌gen Sie sich selbst. Die Küchenprofis von KüchenTreff freu­‌en sich dar­‌auf, Ihr Küchenprojekt umzusetzen.

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